Unsere Gerichte und Getränke zum Abholen - Bestellungen unter Tel. 033748 / 13572
Wir haben für Sie wie folgt geöffnet:
Mittwoch bis Sonntag von 17:00 bis 20:00 Uhr (letzte Bestellannahme 19:30 Uhr) und
Samstag/Sonntag zusätzlich von 11:30 - 14:00 Uhr (letzte Bestellannahme 13:30 Uhr)
Sabinchens Highlights
Schweineschnitzel mit Beelitzer Spargel aus Elsholz und Brauner Butter
18,90
Spargelcremesuppe
3,90
Argentinisches Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter und Sour Cream
300 g =19,90
Fläminger Forelle Müllerin Art aus Locktow mit Salzkartoffeln und frischem Wildkräutersalat
16,90
Irisches Tomahawk-Steak (1,2 kg Rohgewicht) mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter und Sour Cream
59,00
Da wir das Tomahawk Sous-Vide garen, bitten wir um eine Vorbestellung von mind. 2 Stunden.
Beeren-Parfait mit Himbeeren und Blaubeeren
4,90
Erdbeer-Bowle
4,50
Unsere Burger
Schusters Klassik Burger
200g pures saftiges Rindfleisch kombiniert mit einem rustikalen Brötchen und belegt mit gebratenem Bacon, hausgemachter Burgersauce, Cheddarkäse, frischem Rucola, roten Zwiebeln und Tomaten
12,50
...mit Steakhouse Pommes frites
13,50
mit Süßkartoffel Pommes frites
14,50
Sabinchens Burger
180g saftiges Hühnerbrustfilet auf einem rustikalen Brötchen, belegt mit frischem Rucola, getrockneten und frischen Tomaten, hausgemachter Burgersauce und Wasserbüffelmozzarella aus Jüterbog
11,50
...mit Steakhouse Pommes frites
12,50
...Süßkartoffelpommes Pommes frites
13,50
Nickert Burger
180g gegrilltes Filet von der Lachsforelle aus Locktow auf einem rustikalen Brötchen mit Guacamole, Seegras-Salat, roten Zwiebel und Lollo Rosso
13,90
...mit Steakhouse Pommes frites
14,90
...mit Süßkartoffel Pommes frites
15,90
Burgfräuleins Burger
rustikales Brötchen mit knackigem Grünkohl, Hanfnüssen, Pastinaken und gebratenen Zwiebeln mit Camembert, Rucola und Preiselbeeren
...mit Steakhouse Pommes frites
14,90
...mit Süßkartoffel Pommes frites
15,90
Flammkuchen
...mit Sour Cream, Speck und Zwiebeln
7,90
...mit Sour Cream, frischen Tomaten und Rucola
9,90
Wasserbüffelmozzarellarolle
Mozzarella vom Wasserbüffel aus Jüterbog gefüllt mit Tomaten, Parmaschinken und Rucola, dazu Baguette
Portion zum Sattwerden (4 Scheiben)
15,80
Portion als Vorspeise (2 Scheiben)
7,90
Tomatensuppe
3,90
Soljanka
3,90
Hausgemachtes Würzfleisch mit Baguette
5,90
Gebratene Peperonie mit Knoblauchsauce und Baguette
5,80
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Baguette
5,80
Backkartoffel mit Sour Cream
5,00
Wildkräutersalate
Kleiner Wildkräutersalat
6,50
Großer Wildkräutersalat
9,90
...mit gebratenen Geflügelfiletstreifen
11,90
...mit Camembert-Donuts
11,90
jeweils mit Joghurt-, Mango- oder Johannisbeerdressing
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Mediterrane Garnelen
Vier Riesengarnelen in Knoblauch-Chilisauce mit Baguette
8,10
Ein Bisschen Sommervorfreude - Pasta di Peppino Linguine Nero
Riesengarnelen auf schwarzer Pasta mit Tintenfisch-Tinte in pikanter fruchtiger Soße, Parmesan und Rucola
17,90
Acht Riesengarnelen in Knoblauch-Chilisauce mit Baguette, Wildkräutersalat und Mangodressing
17,90
Aus dem Fläming...
Gebratenes Filet von der Lachsforelle an deftigen grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
16,90
Schusters Highlights
Neuseeländisches Lammfilet an deftigen grünen Bohnen, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
21,90
Spareribs (500g) á la Schuster (mariniert mit Ingwer, Soja und Honig) mit Steakhouse Pommes Frites und klassischem Coleslaw Salat
15,40
Geschmorte Ochsenbäckchen mit hausgemachtem Kartoffelstampf und deftigen grünen Bohnen
17,90
Steak vom Schweinerücken mit Würzfleisch und Käse überbacken und Steakhouse Pommes frites
15,70
Hähnchenbrustfilet in Parmesankruste mit Bandnudeln und Tomatensoße
14,90
Schweineleber mit Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelstampf
11,80
Schweinesteak mit Leber, gebratenen Zwiebeln und Steakhouse Pommes frites
15,90
Dessert
Panna Cotta mit Himbeerpüree
4,20
Frisch gebackene Quarkbällchen
4,20
Kuchen
Käsekuchen (ab Freitag)
2,50
Hansen Jensen Torte (ab Freitag)
3,20
kleine Liebesknochen mit Pudding (nur auf Vorstellung, Mindestabnahme 15 Stück)
1,10
kleine Windbeutel mit Sahne (nur auf Vorstellung, Mindestabnahme 15 Stück)
1,00
kleine Spritzkuchen (nur auf Vorstellung, Mindestabnahme 15 Stück)
0,90
Kinderkarte
Harry Potter - kleines Schnitzel mit Steakhouse Pommes frites und Salat
4,20
Donald Duck - hausgemachte Hähnchennuggets mit Steakhouse Pommes frites und Salat
4,50
Dumbo - Kinderburger mit Steakhouse Pommes frites
6,90
Bibi Blocksberg - Nudeln mit Tomatensoße
3,90
Getränke
Jever Pils - frisch abgefülltes Fassbier - 1l
6,90
Aperol Spritz, Hugo, Bernd, Lillet Wild Berry, Lillet Frosé
5,50
Tims Gin aus Bad Belzig mit Thomas Henry Tonic
8,50
Glühwein
3,20
Rotwein - Frankreich - Cabernet - trocken - 0,75l
5,90
Weißwein - Frankreich - Chardonnay - trocken - 0,75l
5,90
Roséwein - Südafrika - Pinotage - trocken - 0,75l
8,90
Sehr geehrte Gäste,
alle Speisen und Getränke können geringe branchenübliche Spuren, z.B. Spuren von Allergenen enthalten, da wir eine offene Produktionsstätte sind und alle Allergene verarbeiten. In unserer Allergiespeisekarte sind bei allen Speisen und Getränken nur die Allergene gekennzeichnet, die laut Rezeptur oder auf der Verpackung aufgeführt sind. Diese Allergiespeisekarte finden Sie hier.
