Unsere Gerichte und Getränke (auch zum Abholen) - Bestellungen unter Tel. 033748 / 13572

 

Wir haben für Sie wie folgt geöffnet: 

 

Mittwoch bis Sonntag - ab 11:00 Uhr

 

   

Unsere Highlights 

   

 

Geschmorte Ochsenbäckchen mit  Rotkohl und Kartoffelklößen

19,90 

 

Obstküchlein mit Mürbeteig und Butterstreuseln

4,90

 

Unsere Burger

 

Schusters Klassik Burger

200g pures saftiges Rindfleisch kombiniert mit einem rustikalen Brötchen und belegt mit gebratenem Bacon, hausgemachter Burgersauce, Cheddarkäse, frischem Rucola, roten Zwiebeln und Tomaten

12,50

...mit Steakhouse Pommes frites

13,50

mit Süßkartoffel Pommes frites

14,50 

 

Sabinchens Burger

180g saftiges Hühnerbrustfilet auf einem rustikalen Brötchen, belegt mit frischem Rucola, getrockneten und frischen Tomaten, hausgemachter Burgersauce und Wasserbüffelmozzarella aus Jüterbog 

11,50

...mit Steakhouse Pommes frites

12,50

...Süßkartoffelpommes Pommes frites

13,50

 

Nickert Burger

180g gegrilltes Filet von der Lachsforelle aus Locktow auf einem rustikalen Brötchen mit Guacamole, Seegras-Salat, roten Zwiebel und Lollo Rosso

13,90

...mit Steakhouse Pommes frites

14,90

...mit Süßkartoffel Pommes frites

15,90

 

Burgfräuleins Burger (auch vegan möglich)

rustikales Brötchen mit knackickem Grünkohl, Hanfnüssen, Pastinaken, Zwiebeln, Camembert, Rucola und Preiselbeeren

13,90

...mit Steakhouse Pommes frites

14,90

...mit Süßkartoffel Pommes frites

15,90

 

Flammkuchen

 

...mit Sour Cream, Speck und Zwiebeln

8,90 

 

...mit Sour Cream,  frischen Tomaten und Rucola 

10,90

 

 

Wasserbüffelmozzarellarolle

Mozzarella vom Wasserbüffel aus Jüterbog gefüllt mit Tomaten, Parmaschinken und Rucola, dazu Baguette 

Portion zum Sattwerden (4 Scheiben)

15,80

Portion als Vorspeise (2 Scheiben)

7,90

 

 

Tomatensuppe

4,50

 

Soljanka

4,50

 

Hausgemachtes Würzfleisch mit Baguette

5,90 

 

Gebratene Peperonie mit Knoblauchsauce und Baguette

6,80 

 

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Baguette

6,80 

 

Backkartoffel mit Sour Cream

5,00

  

Wildkräutersalate

 

Kleiner Wildkräutersalat

7,50 

Großer Wildkräutersalat

10,90 

...mit gebratenen Geflügelfiletstreifen

12,90

 

jeweils mit Joghurt-, Mango- oder Johannisbeerdressing

 

 

Mediterrane Garnelen

  

Vier Riesengarnelen in Knoblauch-Chilisauce mit Baguette

8,10

 

Acht Riesengarnelen in Knoblauch-Chilisauce mit Baguette, Wildkräutersalat und Mangodressing

17,90 

 

Aus dem Fläming...

Gebratenes Filet von der Lachsforelle an deftigen grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln

16,90

 

Schusters Highlights

  

Neuseeländisches Lammfilet an deftigen grünen Bohnen, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

20,90 

 

200g Amerikanisches Filetsteak mit Kräuterbutter und Steakhouse Pommes frites

28,90

  

300g amerikanisches Rumpsteak mit Kräuterbutter und Steakhouse Pommes frites

26,90

 

300g amerikanisches Pfeffersteak - Rumpsteak mit gebratenem Pfeffer, gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Steakhouse Pommes Frites

29,90

 

Geschmorte Ochsenbäckchen mit  hausgemachtem Kartoffelstampf und deftigen grünen Bohnen

19,90 

 

   

Steak vom Schweinerücken mit Würzfleisch und Käse überbacken und Steakhouse Pommes frites

16,70

 

Hähnchenbrustfilet in Parmesankruste mit Bandnudeln und Tomatensoße

15,90 

 

Schweineleber mit Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelstampf

12,80 

 

Schweinesteak mit Leber, gebratenen Zwiebeln und Steakhouse Pommes frites

16,90 

 

Brokkoliröschen im Backteig, mit Frischkäse gefüllte Kartoffelpastetchen und Wildkräutersalat

14,90 

  

Dessert

  

Panna Cotta mit Himbeerpüree

4,50

 

Frisch gebackene Quarkbällchen

4,20

 

Kuchen

  

kleine Liebesknochen mit Pudding (nur auf Vorbestellung, Mindestabnahme 15 Stück)

1,10

 

kleine Windbeutel mit Sahne (nur auf Vorbestellung, Mindestabnahme 15 Stück)

1,00

 

kleine Spritzkuchen (nur auf Vorbestellung, Mindestabnahme 15 Stück)

0,90

  

Kinderkarte

 

Aschenbrödel - Milchreis mit Apfelmus und Zucker und Zimt

4,50 

 

Harry Potter - kleines Schnitzel mit Steakhouse Pommes frites und Salat

5,20 

 

Donald Duck - hausgemachte Hähnchennuggets mit Steakhouse Pommes frites und Salat

5,90 

 

Dumbo - Kinderburger mit Steakhouse Pommes frites

6,90

 

Bibi Blocksberg - Nudeln mit Tomatensoße

4,90

   

Getränke

  

Aperol Spritz, Hugo, Bernd, Lillet Wild Berry, Lillet Frosé

5,90

 

Tims Gin aus Bad Belzig mit Thomas Henry Tonic

8,50

 

 

Sehr geehrte Gäste,

alle Speisen und Getränke können geringe branchenübliche Spuren, z.B. Spuren von Allergenen enthalten, da wir eine offene Produktionsstätte sind und alle Allergene verarbeiten. In unserer Allergiespeisekarte sind bei allen Speisen und Getränken nur die Allergene gekennzeichnet, die laut Rezeptur oder auf der Verpackung aufgeführt sind. Diese Allergiespeisekarte finden Sie hier. 

 

 


Anschrift

 Johanniterstr. 3

14929 Treuenbrietzen

Tel. +49 33748 13572

Öffnungszeiten

Mi–So ab 11:00 Uhr

Mo & Di Ruhetag

(außer an Feiertagen)

Valentinstag, 14. Februar ab 17:00 Uhr geöffnet

Betriebsferien 2022

31. Januar - 6. Februar

24. Oktober - 3. November

facebook

https://www.facebook.com/SabinchensSpeisekammer